Bodega Señorío de Villarrica

Variedades:

• Viura, Malvasía y Chardonnay.

Denominación de Origen Calificada:

• Rioja Alta

Viñedos:

• 2 viñedos, Arcillo – Calcáreo (Viñedo La Pau) Pedregoso (Viñedo Mesas Altas).

Elaboración:

• Vendimia Manual en Cajas de 15 kilos,
• fermentación en barricas nuevas de Roble
  Francés 
• crianza de 6 meses en las mismas, con batonagge diarios.
• Afnamiento en botella durante 6 meses.

Notas de Cata:

• Presenta un sutil color limón, con refejos verdes.
• Aromas con buena intensidad con finas notas tostadas en primer plano, que dan paso a la fruta fresca y melosa, pera, piña, albaricoque y cítricos.
• Agradable paso en boca gracias a su buen equilibrio, ganara complejidad con el paso del tiempo en botella.
• Vino blanco apropiado no solo para aperitivos sino a lo largo de toda la comida.
• Recomendamos servirlo a una temperatura de 8º a 10ºC.